Un taller para descubrir los secretos de un buen cocido de Navidad

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Un taller para descubrir los secretos de un buen cocido de Navidad

L’Espai Cultural i Turístic Casa de Don Pedro, que ayer mismo fue inaugurado, ha acogido esta tarde el primero de los talleres de cocina que se van a realizar durante estas fiestas de Navidad, organizados por la Consellería de Turisme de la Generalitat Valenciana, a través del CdT de Alicante y L’Exquisit Mediterrani, en colaboración con el Ayuntamiento de Pinoso con la asistencia también de la edil de Cultura, Silvia Verdú.

Los fogones de la “Cuina Didáctica” se han estrenado con la elaboración del tradicional Cocido Navideño, a cargo de la madrina Ana Salar Cascales.

Este jueves tendrá lugar el de preparación y decoración de una mesa navideña, del que se encargarán Rafael Monzó y Ana Alfonso. El martes 27 se llevará a cabo el de pastas pinoseras de Navidad, a cargo de Noelia Verdú, de Panadería Maruja; y para el jueves 29 de diciembre se ha previsto la realización del taller dedicado a la elaboración del Roscón de Reyes, a cargo de Bollería Montserrat.

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